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Novedades de la empresa, el mercado y su contexto

4reefer: En temporada alta, temperaturas bajas

A partir del mes de noviembre nuestro país espera la llegada del verano con los brazos abiertos. Numerosas industrias adquieren una nueva dinámica, y actividades comerciales como las frigoríficas, gastronómicas supermercadistas desean aumentar la faena y hacer stocks para las fiestas.

¿Un contenedor refrigerado en su cocina?

En general pensamos en los contenedores refrigerados como objetos meramente comerciales y de ningún interés en nuestra cocina casera. Claramente ninguno de nosotros tendría en su casa un contenedor de refrigerado de 20 ó 40 pies instalado en el jardín, esperando que lo carguemos con nuestras compras.

Qué es la cadena de frío y por qué es tan importante

En plena temporada veraniega resulta indispensable para determinadas industrias relacionadas al rubro alimenticio una buena conservación de los alimentos y/o productos. El proceso natural de descomposición de los mismos puede verse acentuado por las altas temperaturas que asolan el país desde noviembre hasta marzo inclusive.

Contenedores Refrigerados, un futuro más verde

Recientemente, Carrier Transicold -la empresa líder en soluciones para el transporte refrigerado y con temperatura controlada- anunció importantes innovaciones. Estas mejoras tecnológicas desarrolladas por la reconocida multinacional, están relacionadas con el empleo de dióxido de carbono (CO2) como refrigerante natural.